为检验员工的岗位操作技能并配合标准化验收及星级复评工作的推进，中信国安大酒店连续举行了两场服务技能竞赛，分别于2016年5月19日举行西餐服务技能竞赛、5月26日举行前台服务技能竞赛。本次竞赛由人事品控行政部组织，餐饮部、前厅部协办，两场竞赛均组织有序，各参赛选手积极参与，服务技能竞赛共分为仪容仪表展示、服务技能实际操作和英语情景应答三个环节。

西餐服务技能竞赛

 

   此次技能竞赛恰逢酒店海鲜美食节活动、城建学院接待用餐，又正值酒店婚宴旺季，为了能在竞赛中获得好的成绩，参赛员工在面临工作量大、准备时间短的情况下，利用工作之余碎片时间练习竞赛的各个项目，甚至有个别员工练至深夜。